Ementa

Sushimenu
- Couvert
- cesta de pães com patês€3.00
- Sopa Missoshiru
- sopa japonesa servida com tofu, algas, cebolinho e sésamo€2.50
- Spice Miso
- camarão, alho francês e molho picante€4.00
- Gyosas de frango
- (6 uni) raviolis de frango cozidos a vapor e selados na chapa€6.00
- Gyosas de vegetais
- (6 uni)raviolis de vegetais cozidos a vapor e selados na chapa€6.50
- Hot philadelfia
- (8 uni) rolo de salmão com queijo creme e cebolinho, empanado e frito€11.00
- Hot gambas
- (8 uni) rolo de camarão com cebolinho empanado e frito€12.00
- Tataki de atum
- (8 uni) atum braseado com molho do chefe€13.50
- Salada sushi villa
- cubos de peixe branco, mix de folhas, sésamo moído e molho especial€6.50

Tártaros, Ceviches e Carpacciosmenu
- Kimuchi salmão
- salmão cortado em cubos misturado com molho picante e alho francês€6.50
- Kimuchi atum
- atum cortado em cubos misturado com molho picante e alho francês€10.50
- Kimuchi peixe
- branco cubos de peixe branco misturado com molho picante e alho francês€9.50
- Kimuchi Mix
- 3 peixes cortados em cubos misturado com molho picante e alho francês€10.00
- Tártaro de salmão
- salmão, maionese, ovas e cebolinho em cama de abacate e arroz€10.50
- Tártaro de atum
- atum, maionese, ovas e cebolinho em cama de abacate e arroz€13.50
- Tártaro Mix
- salmão e atum, maionese, ovas e cebolinho em cama de abacate e arroz€14.00
- Ceviche de salmão
- salmão em cubos marinado com molho especial€8.50
- Ceviche atum
- atum em cubos marinado com molho especial€12.50
- Ceviche peixe branco
- peixe branco marinado com molho especial€10.50
- Ceviche Mix
- 3 peixes marinados com molho especial€11.00
- Carpaccio de salmão
- salmão, cebolinho, wakami, microvegetais e molho ponzu€10.00
- Carpaccio de atum
- atum em tiras finas, cebolinho, wakami, microvegetais e molho ponzu€13.00
- Carpaccio de salmão e atum
- salmão e atum, cebolinho, wakami, microvegetais e molho ponzu€12.00
- Usuzukuri
- carpaccio de peixe branco regado com molho do chefe€12.00

Hossomakimenu
- Shake maki
- (6 uni) salmão com alga envolta de arroz€5.00
- Tekka maki
- (6 uni) atum com alga envolta de arroz€7.00
- Pepino maki
- (6 uni) pepino com alga envolta de arroz€5.00
- Natto maki
- (6uni) soja fermentada com alga envolta de arroz€7.00
- Kampyo maki
- (6 uni) abóbora com alga envolta de arroz€7.00

Uramakimenu
- California
- (8 uni) salmão, camarão e abacate€10.50
- Salmão skin
- (8 uni) pele de salmão grelhada e salmão€6.50
- Special
- (8 uni) salmão, manga, abacate e ovas de peixe voador€12.00
- Fresh
- (8 uni) salmão, manga, pepino, queijo creme e ovas de peixe voador€11.00
- Special tuna
- (8 uni) atum, kimuchi, alho francês, cebolinho e sésamo€11.00
- Uramaki villa maçã
- (8 uni) salmão, abacate, camarão e enguia€13.00

Gunkansmenu
- Ikura
- (2 uni) ovas de salmão€8.00
- Tobiko
- (2 uni) ovas de peixe voador€5.50
- Egg
- (2 uni) ovo de codorniz levemente braseado€4.50
- Morango
- (2 uni) salmão, cream cheese e morango€4.00
- Maracujá
- (2 uni) maracujá adocicado€4.00
- Light
- (2 uni) lombo de atum envolto em pepino€5.00

Sashimi e Nigirismenu
- Sashimi de salmão
- 6 fatias de salmão€5.00
- Sashimi de atum
- 6 fatias de atum€7.00
- Sashimi de peixe branco
- 6 fatias de peixe branco do dia€6.00
- Nigiri sake
- 2 peças de salmão fatiado sobre arroz€4.00
- Nigiri akami
- 2 peças de lombo de atum fatiado sobre arroz€6.00
- Nigiri toro
- 2 peças de barriga de atum sobre arroz€8.00
- Nigiri unagi
- 2 peças de enguia sobre arroz€8.00
- Nigiri chutoro
- 2 peças de atum meio gordo fatiado sobre arroz€7.50
- Nigiri saba
- 2 peças de cavala sobre arroz€4.00
- Nigiri ebi
- 2 peças de camarão sobre arroz€5.00
- Nigiri shiromi
- 2 peças de peixe branco sobre arroz€6.00
- Nigiri aji
- 2 peças de carapau sobre arroz€4.00
- Nigiri takô
- 2 peças de polvo sobre arroz€5.50

Temakismenu
- Salmão
- salmão e arroz envolto em alga€6.00
- Atum
- atum e arroz envolto em alga€8.00
- Philadelfia
- salmão, queijo creme e cebolinho€7.00
- Tuna Spice
- atum, alho francês, kimuth e cebolinho€8.00
- Skin
- pele de salmão grelhada€5.50

Combinadosmenu
- Combinado sashimi 16 peças
- combinado com variadas fatias de peixe€15.00
- Combinado sashimi 32 peças
- combinado com variadas fatias de peixe€28.00
- Combinado tradicional 20 peças
- combinado com variadas peças, incluindo sashimi, niguiris, uramakis e hossomakis€21.00
- Combinado tradicional 36 peças
- combinado com variadas peças, incluindo sashimi, niguiris, uramakis e hossomakis€32.00

Sobremesasmenu
- Crumble de maça com gelado
- €4.50
- Brownie de chocolate com bola de gelado
- €4.50
- Cheesecake de Fruta
- €4.00
- Mousse de Chocolate
- €4.00
- Mousse de Lima
- €3.50
- Mousse de Avelã
- €3.50

Bebidasmenu
- Limonada
- €2.00
- Limonada de morango
- €2.00
- Sumo de laranja natural
- €3.00
- Água
- €1.20
- Água com gás
- €1.30
- Brisa de Maracujá
- €1.85
- Guaraná
- €1.70
- Somersby
- €2.30
- Selecção 1927
- €3.00
- Super Bock
- €1.70
- Heineken
- €2.00
- Sem álcool
- €2.00
- Café
- €1.20
- Caipirinha
- €5.50
- aipiroska
- €5.50
- Cerveja Japonesa
- €3.50
- Saquê
- €5.00
- Chá verde
- €1.80

Sangriasmenu
- Espumante
- Pequena€9.00
- Grande€15.00
- Vinho Branco
- Pequena€8.00
- Grande€14.00
- Vinho Tinto
- Pequena€8.00
- Grande€14.00
- Rosé
- Pequena€9.00
- Grande€15.00