Ementa

Couvert: cesta de pães com patês€3.00
Sopa Missoshiru: sopa japonesa servida com tofu, algas, cebolinho e sésamo€2.50
Spice Miso: camarão, alho francês e molho picante€4.00
Gyosas de frango: (6 uni) raviolis de frango cozidos a vapor e selados na chapa€6.00
Gyosas de vegetais: (6 uni)raviolis de vegetais cozidos a vapor e selados na chapa€6.50

Hot philadelfia: (8 uni) rolo de salmão com queijo creme e cebolinho, empanado e frito€11.00
Hot gambas: (8 uni) rolo de camarão com cebolinho empanado e frito€12.00
Tataki de atum: (8 uni) atum braseado com molho do chefe€13.50
Salada sushi villa: cubos de peixe branco, mix de folhas, sésamo moído e molho especial€6.50

Kimuchi salmão: salmão cortado em cubos misturado com molho picante e alho francês€6.50
Kimuchi atum: atum cortado em cubos misturado com molho picante e alho francês€10.50
Kimuchi peixe: branco cubos de peixe branco misturado com molho picante e alho francês€9.50
Kimuchi Mix: 3 peixes cortados em cubos misturado com molho picante e alho francês€10.00
Tártaro de salmão: salmão, maionese, ovas e cebolinho em cama de abacate e arroz€10.50
Tártaro de atum: atum, maionese, ovas e cebolinho em cama de abacate e arroz€13.50
Tártaro Mix: salmão e atum, maionese, ovas e cebolinho em cama de abacate e arroz€14.00
Ceviche de salmão: salmão em cubos marinado com molho especial€8.50

Ceviche atum: atum em cubos marinado com molho especial€12.50
Ceviche peixe branco: peixe branco marinado com molho especial€10.50
Ceviche Mix: 3 peixes marinados com molho especial€11.00
Carpaccio de salmão: salmão, cebolinho, wakami, microvegetais e molho ponzu€10.00
Carpaccio de atum: atum em tiras finas, cebolinho, wakami, microvegetais e molho ponzu€13.00
Carpaccio de salmão e atum: salmão e atum, cebolinho, wakami, microvegetais e molho ponzu€12.00
Usuzukuri: carpaccio de peixe branco regado com molho do chefe€12.00

Shake maki: (6 uni) salmão com alga envolta de arroz€5.00
Tekka maki: (6 uni) atum com alga envolta de arroz€7.00
Pepino maki: (6 uni) pepino com alga envolta de arroz€5.00

Natto maki: (6uni) soja fermentada com alga envolta de arroz€7.00
Kampyo maki: (6 uni) abóbora com alga envolta de arroz€7.00

California: (8 uni) salmão, camarão e abacate€10.50
Salmão skin: (8 uni) pele de salmão grelhada e salmão€6.50
Special: (8 uni) salmão, manga, abacate e ovas de peixe voador€12.00

Fresh: (8 uni) salmão, manga, pepino, queijo creme e ovas de peixe voador€11.00
Special tuna: (8 uni) atum, kimuchi, alho francês, cebolinho e sésamo€11.00
Uramaki villa maçã: (8 uni) salmão, abacate, camarão e enguia€13.00

Ikura: (2 uni) ovas de salmão€8.00
Tobiko: (2 uni) ovas de peixe voador€5.50
Egg: (2 uni) ovo de codorniz levemente braseado€4.50

Morango: (2 uni) salmão, cream cheese e morango€4.00
Maracujá: (2 uni) maracujá adocicado€4.00
Light: (2 uni) lombo de atum envolto em pepino€5.00

Sashimi de salmão: 6 fatias de salmão€5.00
Sashimi de atum: 6 fatias de atum€7.00
Sashimi de peixe branco: 6 fatias de peixe branco do dia€6.00
Nigiri sake: 2 peças de salmão fatiado sobre arroz€4.00
Nigiri akami: 2 peças de lombo de atum fatiado sobre arroz€6.00
Nigiri toro: 2 peças de barriga de atum sobre arroz€8.00
Nigiri unagi: 2 peças de enguia sobre arroz€8.00

Nigiri chutoro: 2 peças de atum meio gordo fatiado sobre arroz€7.50
Nigiri saba: 2 peças de cavala sobre arroz€4.00
Nigiri ebi: 2 peças de camarão sobre arroz€5.00
Nigiri shiromi: 2 peças de peixe branco sobre arroz€6.00
Nigiri aji: 2 peças de carapau sobre arroz€4.00
Nigiri takô: 2 peças de polvo sobre arroz€5.50

Salmão: salmão e arroz envolto em alga€6.00
Atum: atum e arroz envolto em alga€8.00
Philadelfia: salmão, queijo creme e cebolinho€7.00

Tuna Spice: atum, alho francês, kimuth e cebolinho€8.00
Skin: pele de salmão grelhada€5.50

Combinado sashimi 16 peças: combinado com variadas fatias de peixe€15.00
Combinado sashimi 32 peças: combinado com variadas fatias de peixe€28.00

Combinado tradicional 20 peças: combinado com variadas peças, incluindo sashimi, niguiris, uramakis e hossomakis€21.00
Combinado tradicional 36 peças: combinado com variadas peças, incluindo sashimi, niguiris, uramakis e hossomakis€32.00

Crumble de maça com gelado: €4.50
Brownie de chocolate com bola de gelado: €4.50
Cheesecake de Fruta: €4.00

Mousse de Chocolate: €4.00
Mousse de Lima: €3.50
Mousse de Avelã: €3.50

Limonada: €2.00
Limonada de morango: €2.00
Sumo de laranja natural: €3.00
Água: €1.20
Água com gás: €1.30
Brisa de Maracujá: €1.85
Guaraná: €1.70
Somersby: €2.30
Selecção 1927: €3.00

Super Bock: €1.70
Heineken: €2.00
Sem álcool: €2.00
Café: €1.20
Caipirinha: €5.50
aipiroska: €5.50
Cerveja Japonesa: €3.50
Saquê: €5.00
Chá verde: €1.80

Espumante: Pequena€9.00; Grande€15.00
Vinho Branco: Pequena€8.00; Grande€14.00

Vinho Tinto: Pequena€8.00; Grande€14.00
Rosé: Pequena€9.00; Grande€15.00